Les professionnels français et internationaux de la distribution bio auront ainsi l’occasion de découvrir les nouveautés permettant de se différencier face à la concurrence, notamment en mettant l’accent sur la convivialité, la proximité, le vrac, le respect de l’environnement, etc.
Benoit Soury, Directeur Général de la Vie Claire salue ce nouveau pôle : « Pouvoir découvrir ou approfondir des solutions matérielles ou informatiques en lien avec notre métier de détaillant spécialisé, me paraît être une excellente idée. La visite du salon n’en sera qu’enrichie et de fait plus productive. La Vie Claire aura ainsi un double objectif à Natexpo : d’une part, rencontrer ses partenaires franchisés existants ou en devenir et, d’autre part, suivre l’évolution des savoir-faire du métier tant en termes de produits que d’outils et d’équipement. Pour nous, Natexpo est le lieu de la cross-fertilisation de nos assortiments et méthodes ».
Des nouveaux espaces conviviaux dans les magasins bio
Aujourd’hui, l’agencement des magasins bio doit prendre en compte plusieurs facteurs : la fluidification du parcours des clients, l’attractivité de la présentation des produits et l’accueil d’activités connexes. Une nouvelle conception que les experts tels que les Azélan, Mobilwood ou Les Artisans du Bois feront découvrir aux visiteurs de NATEXPO.
La convivialité fait partie des axes majeurs à développer pour fidéliser la clientèle et augmenter le chiffre d’affaires. De nouveaux espaces peuvent ainsi être aménagés pour créer des coins lecture, des activités ludiques pour enfants, des pôles snacking ou de dégustations en présence des producteurs, etc.
Le « fait sur place » : une clé de la proximité
De plus en plus d’enseignes bio se lancent dans le « fait sur place » et s’équipent de terminaux de cuisson, d’outils de découpe au rayon alimentaire, etc. Les entreprises expertes des « services arrières » connaissent ainsi un véritable développement. C’est notamment le cas d’Ecoburo S3E dont la présence au salon permettra aux professionnels de la distribution bio de découvrir les outils dédiés au service traiteur et au rayon alimentaire ainsi que toute une gamme d’entretien et d’hygiène pour les magasins.
La proximité joue un rôle clé dans le développement des enseignes bio, souvent situées en centre-ville. Elles sont ainsi nombreuses à développer de nouveaux services comme la livraison à domicile ou le « click and collect » pour répondre aux attentes d’une clientèle souvent plus âgée et familiale.
Le vrac : une tendance durable dans la distribution bio
La vente en vrac caractérise les magasins bio et s’étend désormais à tous les types produits : cosmétiques, hygiène, entretien, boissons, etc., entraînant de nouveaux besoins pour les distributeurs. Sur son nouveau pôle « services et équipements », NATEXPO offrira aux visiteurs l’occasion de découvrir de nouvelles solutions avec des fournisseurs de matériels et de logiciels de caisse comme AEM Softs et Avery Berkel ainsi que des spécialistes de l’étiquetage comme CDA et Quicklabel Systems ou de solutions pour le vrac liquide avec 3J Développement et JDC SA.
Développer l’axe environnemental à tous les niveaux
Les magasins bio se différencient notamment de la concurrence en mettant en avant le respect de la nature, tant sur la qualité des produits vendus que sur leur conditionnement ou l’environnement d’achat. Sur le salon, les professionnels de la distribution disposeront d’un large éventail de solutions permettant de marquer cette différence par rapport à la concurrence. 3P France leur présentera sa gamme de sacs kraft ou isothermes écoresponsables et recyclables à 100% et Plastimark ses charriots, paniers et palettes fabriqués à partir de matériaux entièrement recyclables. Novobox, Daily Pack et Studium feront le point sur les dernières tendances en matière de packaging et de PLV tandis que Les Mouettes Vertes présenteront une ligne de vêtements professionnels fabriqués à partir de fibres naturelles et écologiques.
Source: Natexpo
